Estudio comparativo de la función exocrina pancreática del perro tras gastrectomía subtotal con reconstrucción Billroth I y Billroth II

Abstract

Hemos estudiado la repercusión que sobre la función exocrina pancreática tiene la gastrectomía subtotal con reconstrucción Billroth I y Billroth II. Para ello, hemos utilizado 12 perros provistos con cánulas gástricas y duodenales según la técnica de Thomas modificada, a los que, divididos en dos grupos de 6 animales cada uno, hemos practicado resecciones gástricas con anastomosis gastroduodenal y gastro-yeyunal respectivamente. Nuestro protocolo de estudio ha consistido en la recogida de jugo pancreático puro, por canulación ductal selectiva, tras aplicar dos tipos de estimulación (triptófano intraduodenal en cargas crecientes más secretina I.V. a dosis constante y ceruleína intravenosa a dosis crecientes más secretina intravenosa a dosis constante) antes y después de realizar los dos tipos de gastrectomía. Nuestros resultados muestran que tras la gastrectomía, tanto con reconstrucción gastro-duodenal como gastro-yeyunal, no se observan alteraciones de la función exocrina pancreática cuando aplicamos el protocolo de estimulación con colecistoquinina, al menos a corto plazo y en nuestro modelo experimental, que pudieran ser responsables de posibles disturbios nutricionales y metabólicos. Tras la anastomosis gastroyeyunal, al aplicar el protocolo de estimulación con triptófano, observamos la pérdida de la relación dosis-efecto, tanto para la concentración como para la secreción de proteínas en el jugo pancreático. No hemos apreciado, sin embargo, alteraciones en el componente hidrobicarbonatado.