Estudio de la ultrafiltración de disoluciones de proteína BSA mediante interferometría holográfica microscópicaRevisión crítica de los modelos de simulación a partir de los datos obtenidos por visualización de la capa de polarización

Resumen

Se ha puesto a punto un método experimental para estudiar el proceso de ultrafiltración poniendo especial énfasis en el seguimiento de lo que sucede en las capas mas próximas a la superficie de la membrana (capa de polarización por concentración). Se han realizado una serie de experimentos de ultrafiltracion, trabajando tanto en flujo cruzado como por cargas y sin agitación. Asimismo, se efectúa otra serie de experimentos en los que solo se permite que tenga lugar la adsorción de proteína sobre la membrana. Se estudian diversos tipos de membranas, trabajando a distintas concentraciones iniciales de BSA y con distintas presiones. La técnica empleada, interferometría holográfica microscópica permite visualizar como franjas de interferencia los fenómenos que tienen lugar en la capa de fluido mas próxima a la membrana. Ademas se ha llevado a cabo una revisión bibliográfica de los modelos utilizados para simular el comportamiento de los sistemas de ultrafiltración.