Microbial contamination of milk and dairy products from restaurants in Spain

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Revista:
Foodborne Pathogens and Disease

ISSN: 1535-3141

Ano de publicación: 2009

Volume: 6

Número: 10

Páxinas: 1269-1272

Tipo: Artigo

DOI: 10.1089/FPD.2009.0337 GOOGLE SCHOLAR