Departament
FISIOLOGIA, GENÈTICA I MICROBIOLOGIA
Aportacions a congrés (1) Publicacions en què ha participat algun/a investigador/a
2018
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Caracterización de los microorganismos en alimentos sin necesidad de cultivar: hacia una nueva era molecular en bioseguridad alimentaria
Nuevas tendencias en microbiología de alimentos: XXI Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos, Tarragona 2018