ARANTZAZU
VALDES GARCÍA
PROFESOR/A TITULAR DE UNIVERSIDAD

Paula
Fullana Puig
Publications by the researcher in collaboration with Paula Fullana Puig (1)
2023
-
Investigación-acción-Participativa aplicada a la definición del perfil profesional de la figura del gastrónomo o gastrónoma
Nuevos formatos para el aprendizaje informal: ¿útiles para el formal? (Octaedro), pp. 147-156