Evolución de la mortalidad asociada a desnutrición en la España Contemporánea1900-1974

  1. Castelló Botía, Isabel
Journal:
Revista de Demografía Histórica-Journal of Iberoamerican Population Studies

ISSN: 1696-702X

Year of publication: 2010

Volume: 28

Issue: 2

Pages: 25-50

Type: Article

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Abstract

Introduction: Throughout the twentieth century Spanish nutrition was determined by the political, social and economic issues that befell the country. Among the causes of mortality associated with malnutrition during this century, which are included in official statistics we could find chlorosis, hunger and avitaminosis. The research aims to analyze trends in mortality associated with these causes. Material and Methods: We analyzed mortality data (chlorosis, hunger and avitaminosis) Natural Movement of Population published by the National Statistical Institute from 1900 to 1974. Results: We studied the evolution of mortality (gross rates) for the causes associated with malnutrition for the whole of the Spanish provinces and calculated the index 100 of each region. Discussion and Conclusions: As health care has increased interest in the problems of food and other socioeconomic indicators they have improved, there was a decrease in mortality due to malnutrition, which was only interrupted by civil war and its aftermath. Overall you can see a clear pattern of differential mortality, where the provinces of the interior Spain show the highest rates of death associated with malnutrition.

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