Rapid and sensitive determination of carbohydrates in foods using high temperature liquid chromatography with evaporative light scattering detection

  1. Terol, A.
  2. Paredes, E.
  3. Maestre, S.E.
  4. Prats, S.
  5. Todolí, J.L.
Revista:
Journal of Separation Science

ISSN: 1615-9306 1615-9314

Ano de publicación: 2012

Volume: 35

Número: 8

Páxinas: 929-936

Tipo: Artigo

DOI: 10.1002/JSSC.201101072 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable